漩涡中的“抗癌同享厨房”：公益仍是生意？
liukang20249小时前515
郑州“抗癌同享厨房”事情，由合伙人张广兵4月10日一纸“运营困难，很有或许坚持不下去了”的揭露信始，经媒体持续报导和直播，引发热议。4月11日下午，同享厨房合伙人张广兵在接电话。爱心人士捐助的物资连绵...
视频：今天女报/凤网记者 李曼倩
“炒几个菜啊?”站在灶台边的女性一边问，一边剥蒜。
“买了鱼和排骨，给我爸爸多弥补一点养分。”应对的人乐滋滋的，他手上端着一大盘热腾腾的菜，身上的白色T恤衫浸透了汗。
这看似轻松愉快的气氛出自湖南省肿瘤医院东侧的一个爱心厨房。在这个缺乏50平米的空间里，规整挤满数十个灶台与锅，十多个人络绎其间忙繁忙碌，33摄氏度的高温天里饭菜的香味显得愈加诱人。
厨房里人来人往，炉火不息，关于许多患者家族来说，在这儿做菜的韶光，是他们在亲人患病的重压下，可贵的喘息和安慰。
在厨房管理员宋杰辉看来，这是一个只关怀食物和蔬菜的当地，充满了日常感和烟火气。而在患者家族的眼中，一道道食物，蕴藏着与癌症奋斗的隐秘。
长时间亏本的解忧厨房
天蒙蒙亮，24岁的宋杰辉就起床开端淘米烧饭，来做菜的人多时，他一天要煮上十余锅饭。
上午10点，这儿敞开了一天最繁忙的时间。剁肉声、锅铲声、高压锅冒气声，滋啦滋啦，哐哐当当，这是宋杰辉最欣喜的现象：人们暂时忘却了生老病死的紧迫性，这个短促的空间，似乎成了一间解忧厨房。
此刻，宋杰辉踱着步络绎于人群中，不时留意每个炉子的状况：油不够了，他就去库房拿新油;锅放在那没人炒，他就拿着锅铲协助……
遇到混熟的患者、家族，他会无所顾忌地恶作剧，医院的气氛太压抑了，患者和家族们需求放松一点。
整个厨房只需他一个管理员，而患者家族每天都有煮饭需求，他就像时钟相同，停不下来。从爱心食堂开端运营到现在，宋杰辉只在上周日回家歇息过一天。
文：今天女报/凤网记者 江昌法 实习生 全艳琳视频：今天女报/凤网记者 李曼倩“炒几个菜啊?”站在灶台边的女性一边问，一边剥蒜。“买了鱼和排骨，给我爸爸多弥补一点养分。”应对的人乐滋滋的，他手上端着一...
“抗癌同享厨房”风云，之前与之后
liukang20241天前356
一纸致歉信把郑州的“抗癌同享厨房”推上了言论的风口浪尖一时刻各地的爱心协助和网络质疑都向其涌来4月15日郑州市金水区联合查询组发布了查询结果停息了部分质疑但关于“公益仍是生意”的争辩仍未落定“关门信”...